Cuando se empieza a cocinar, lo primero con lo que se suele empezar es con picar cebollas. Sin embargo, por más simple que parezca, tiene su chiste, y si no se hace correctamente terminaremos con trozos disparejos o quizá hasta con un pedazo de dedo entre los vegetales. Aquí les dejo 2 videos que muestran la manera correcta de hacerlo.

 

 

Esta es la forma “común”. Si deciden seguir esta, les recomiendo que primero hagan los cortes horizontales para evitar que se les descomponga la cebolla que lleven cortada.

 

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En lo personal, yo prefiero la segunda técnica, no me gusta mucho hacer los cortes horizontales.

A llorar se ha dicho! (con las cebollas, claro está)