Share Reconozco que la receta original la tomé del blog de Antonio y aunque quedó estupenda, desde el inicio tuve ganas de darle otro toque. Quizá los españoles que lean la receta me quieran colgar por los cambios, pero a mi gusto quedó excelente y con los ingredientes que lleva, realmente es una comida completa.
Share El pollo puede parecer insípido, pero con esta salsa lo último que le falta es sabor.
Share Algo aquí para beber en este calor. Hay que asegurarse que todos los líquidos estén extremadamente fríos para un mejor resultado.
Share Esta salsa la uso de base para otros platillos, como pollo napolitano, pizzas o simplemente, pasta con salsa marinara. La ventaja es que es muy sencilla de hacer y en poco tiempo queda lista. Se puede refrigerar por una semana para usos posteriores.
Share Hace mucho tiempo me había topado con un proyecto llamado Localcooling, el cual constaba de un pequeño .exe que instalabas en Windows y se encargaba de regular la energia que tu procesador consumia a manera de mantener tu equipo corriendo mas frio, y también contribuyendo al ahorro de energia. Pues bien, hoy gracias al [...]
Share Cuando todo se pone más difícil, es cuando mejor preparados tenemos que estar para enfrentar lo que venga por delante. Aquí les dejo algunas ideas que considero importantes a seguir, más aún en estos tiempos de crisis. Busca oportunidades donde los demás ven problemas. Esta es quizá la más importante, pues en tiempos de [...]
Twitter vs. Facebook. Una comparación entre estos dos servicios y las razones por las que uno saldrá victorioso al final.
Share Toda mi vida he sido un geek, ahora puedo defenderlo. He aquí algunas razones por las cuales los geeks dominaremos el mundo algún día (recuerden tomarlas con un poco de humor =) ) Somos los doctores del siglo XXI: toda familia necesita uno Cualquier problema puede resolverse con Ctrl-Alt-Del Todos los que leen este post [...]
Share Un día tuve una visita sorpresa y tuve que improvisar una comida en media hora. La contraparte de esto fue una crema de sobre (no soy tan bueno aún como para improvisar doble), y en el refrigerador tenia ternera, jitomate y queso. Recordé unas milanesas napolitanas de algún restaurante donde comi y así fue [...]
Share Aprovechando el tiempo libre (y que tengo a la estrella del video echada a mis pies), subo este video del perro que se pica jugando con el puntero del ratón. Supongo que piensa que es algún insecto y trata de comerlo o lamerlo, y no es sino hasta que se despega de la pantalla [...]
